サービスの流れ
1. お問い合わせ・現地確認
お問い合わせ後、専門スタッフがお電話またはメールで厨房の状況を確認し、最適な清掃プランをご提案します。
厨房の状態や設備の確認
排気フード、調理器具、壁や床の汚れ具合をヒアリングします。
清掃箇所や特別な要望の確認
特に気になる箇所や重点的に清掃したい部分を伺います。
スケジュール調整
営業時間外や定休日など、お客様のご都合に合わせた作業時間を調整します。
2. 事前準備
清掃当日にスムーズに作業を進めるための準備を整えます。
作業エリアの養生
厨房周辺を保護し、汚れや洗剤が他の場所に影響しないようにします。
必要な機材や洗剤の準備
専用洗剤、高圧洗浄機、ブラシ、スチームクリーナーなどを用意します。
3. 厨房のクリーニング作業
専門スタッフが迅速かつ丁寧に作業を進めます。
排気フードとダクトの清掃
排気フードや内部ダクトに付着した油汚れを専用洗剤で除去します。
調理器具の清掃
グリドル、フライヤー、コンロなどの調理器具を清掃し、頑固な汚れを取り除きます。
壁面や天井の清掃
壁面や天井の油汚れやホコリを拭き取り、衛生的に仕上げます。
床の洗浄と除菌
厨房の床を高圧洗浄機で洗浄し、油汚れや汚染物を取り除きます。
4. 最終確認と仕上げ作業
作業完了後、お客様とともに仕上がりを確認し、厨房全体を整えます。
作業完了確認
清掃箇所がしっかりと清潔になっているかをご確認いただきます。
片付けと清掃
使用した道具や洗剤を回収し、周囲をきれいに整えます。
5. アフターフォロー
清掃後も、厨房を清潔に保つためのアドバイスを行います。
日常メンテナンスのアドバイス
汚れが溜まりにくい清掃方法や頻度をご案内します。
次回清掃の提案
厨房環境の維持をサポートするため、清掃のタイミングをご提案します。
詳細説明
1. 排気フード・ダクト清掃
油汚れやホコリを専用洗剤で除去し、排気効率を向上させます。
2. 調理器具の洗浄
グリドルやフライヤーなどの頑固な油汚れを徹底的に清掃します。
3. 壁面・天井の清掃
厨房内の壁面や天井の油汚れやホコリを拭き取り、美しい仕上がりに整えます。
4. 床の洗浄と除菌
高圧洗浄機を使用して床の油汚れや汚染物を取り除き、清潔な状態を保ちます。
5. 全体の仕上げ
厨房全体を整え、清潔で使いやすい環境を提供します。
厨房クリーニングのメリット
衛生基準を満たした清潔な環境を提供
飲食業に求められる衛生基準をクリアする清掃を実現します。
調理効率と安全性の向上
清潔な厨房は、調理効率を高めるだけでなく安全性も向上します。
設備の寿命延長
定期的な清掃で、排気フードや調理器具の劣化を防ぎます。
店舗の信頼度向上
清潔な厨房はお客様や従業員に安心感を与えます。
トラブルの予防
油汚れや汚染物を取り除くことで、火災や衛生トラブルのリスクを低減します。
おすすめポイント
全国対応
日本全国どこでも対応可能。飲食店から業務用厨房まで幅広い実績があります。
経験豊富な専門スタッフが対応
厨房の構造や設備を熟知したスタッフが、丁寧に清掃を行います。
柔軟なスケジュール対応
営業時間外や定休日など、お客様のご都合に合わせて作業を行います。
アフターサービスの充実
清掃後のメンテナンスや定期清掃の相談にも柔軟に対応します。
安心価格と明確な料金設定
事前見積もりで追加費用のない、透明性の高い料金設定で安心です。
KIREI produceでは、厨房クリーニングサービスを通じて、清潔で安全な調理環境を提供します。プロの技術で迅速かつ丁寧に対応します。まずはお気軽に無料相談をご利用ください。
